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シングルモルトのいろは
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厳しい自然が唯一無二の個性を育む
アイランズモルト（諸島モルト）に分類される蒸留所は、どれもがはっきりとした個性を主張し、これがアイランドモルトの特徴とであると言い切ることは難しい。

風味やスタイルの共通点というより、島育ちという地理的な分け方と考えた方がよいだろう。



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スタンダードのタイプとは一味違う３段熟成された限定品／タリスカー　ディスティラーズエディション　ダブルマチュアート　1998

スタンダードのタイプとは一味違う３段熟成された限定品／タリスカー　ディスティラーズエディション　ダブルマチュアート　1998

6,480円 [在庫僅か]
タリスカー　ディスティラーズエディション　ダブルマチュアート　1998 アメリカンオーク樽で熟成後、さらにリフィル・アモロソシェリー（甘口シェリー）樽で熟成よ、２段熟成されています。 そのため、色…
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世界234本限定/プロヴェナンス　アラン　12年

世界234本限定/プロヴェナンス　アラン　12年

5,980円 [在庫僅か]
プロヴェナンス　アラン　12年完成度が高く、非常にコストパフォーマンスに優れたアランです。 すごくおいしい香り、クリーミーで艶やか、凝縮されたキャラメルー＆ハニー、長いフィニッシュ。 非常に面白い…
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世界354本限定！酒屋、ショットバーのマスター達の試飲会で第１位評価/オールドモルトカスク　タクティカル10年

世界354本限定！酒屋、ショットバーのマスター達の試飲会で第１位評価/オールドモルトカスク　タクティカル10年

10,380円 [在庫僅か]
オールドモルトカスク　タクティカル多くのシングルモルトのプロフェッショナルが高評価。しかも超限定品。 フルーティーな甘さと、控えめながらハッキリ主張してくるスモークがクリアさも合わせ持つ感じです。私…
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アイラ海峡を挟み、アイラ島の北東に位置するジュラ島で造られたシングルモルトウィスキー/アイル・オブ・ジュラ１６年

アイラ海峡を挟み、アイラ島の北東に位置するジュラ島で造られたシングルモルトウィスキー/アイル・オブ・ジュラ１６年

3,680円 [在庫僅か]
アイル・オブ・ジュラ　16年松の木のような香りの中に、僅かに海の香りがします。軽いですが、しっかりとしたボディーです。麦芽の風味を背景に若干オイリーでクリーミーな風味。 フィニッシュにはデリケートな…
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タリスカー蒸留所の定番シングルモルトウィスキー/タリスカー10年

タリスカー蒸留所の定番シングルモルトウィスキー/タリスカー10年

2,990円 [在庫なし]
タリスカー10年独特の風味で、男性的な印象です。爆発的かつ複雑な香味に魅了され、多くの愛好家もいます。 タリスカー蒸留所はアイランズ　スカイ島にあります。アイランド地方のウィスキーの中でも特に海の香…
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